Του Ηλία Προύφα
Τα είδαν και τα…γεύτηκαν όλα οι Αμερικανοί στρατιωτικοί στο Κιλκίς, οι οποίοι συμμετείχαν στην ΤΑΜΣ του ΓΕΣ, ”Σιδηρά Ξυήλη”.
Χθες ημέρα των διακεκριμένων επισκεπτών, εκτός από τους οφθαλμούς οι οποίοι χόρτασαν από στρατιωτικό θέαμα, με τα στελέχη της 71 Α/Μ Ταξιαρχίας ”ΠΟΝΤΟΣ” να διαπρέπουν και να εντυπωσιάζουν τους πάντες, σειρά είχε και η γευστική απόλαυση.
Σπιτικές τυρόπιτες, κουλούρια, κέικ και στρατιωτικά αρτοσκευάσματα, μαζί με άλλα τοπικά προϊόντα της περιοχής, είχαν την τιμητική τους. Αυτό βέβαια που εντυπωσίασε και τιμήθηκε δεόντως από τους φίλους και συμπολεμιστές της ”Σιδηράς Ξυήλης” Αμερικανούς, ήταν το γλυκό κυδώνι και το ντόπιο λικέρ, που προσφέρθηκε στην ειδικά διαμορφωμένη ”αίθουσα VIP”.
Αν και στην αρχή το κοίταζαν κάπως περίεργα, όταν το δοκίμασαν, αρκετοί ”χτύπησαν” και δεύτερο, λέγοντας συνεχώς, Οοοο Kidoni is very tasty, ενώ ορισμένοι έριξαν και δυο – τρεις ”γκαβές” σφηνάκια λικέρ, έτσι για το κρύο.
”Γάτα” ο Ταξίαρχος Μποσμαλής…
Σημείωση: Η λέξη ”Γκαβές” (τυφλές – κρυφές) στη Θεσσαλική ορολογία, χρησιμοποιείται όταν κάποιος ”χτυπάει” τρία – τέσσερα, σφηνάκια τσίπουρο, στο γρήγορο, χωρίς να τον δουν…